Jamones y embutidos
La Elaboración de nuestros productos se realiza artesanalmente con los conocimientos adquiridos generación tras generación y con productos totalmente naturales. El Secado es natural. Se curan durante un año solamente con aire puro de Jabugo. En la Bodega, los jamones concluyen su última fase de maduración en donde debido, a su microclima y microflora específicos, después de dos años en penumbra habrán adquirido un aroma y bouquet inconfundibles.
