Salchichón Ibérico Puro de Bellota

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6,10 €

Fuera de existencia

Salchichón Ibérico Puro de Bellota es un producto que se caracteriza por su aroma, sabor y textura que son inconfundibles en la alta gastronomía española. Calidad suprema sin moverse de casa, no lo dude compre este manjar y deguste de su sabor exquisito.

El salchichón ibérico puro de bellota es un tipo de embutido curado de origen griego y romano.Se trata de una variedad elaborada en zonas de Extremadura, Salamanca o Ávila, con carne magra de cerdo ibérico. La preparación es muy similar a la de todos los salchichones la carne se mezcla con la grasa de cerdo ibérico, se le añaden granos de pimienta negra, sal, orégano, el resultante se deja secar al aire una vez se ha introducido en el intestino del cerdo, ya seco.